[여수맛집]고향식당-갈치조림(with 간장게장)

안녕하세요, 창마카세입니다.

 

저번 여수 글에 이어서 친구에게 소개받은 여수 고향식당을 방문한 후기입니다.

갈치조림이 너무 맛있고 반찬 하나하나가 끝내주는, 사장님의 입담이 너무 좋고 친절한 고향식당 후기 시작합니다.

1. 방문 날짜
   - 2025년 8월 11일 (월)

2. 영업 시간
   - 영업시간 : 10:00 ~ 18:00
   - 매달 2번째, 4번째 주 수요일 휴무

3. 위치

 

4. 메뉴
   - 메뉴는 아래와 같고 여기는 갈치조림이 메인입니다.

     갈치조림은 생갈치를 공수해오셔서 만드신다고 말씀해주셨고, 갈치조림을 시키면 간장 게장도 같이 주십니다.

고향식당 메뉴

5. 분위기
   - 입구는 깔끔한 빨간색 간판으로 되어있고, 주변에 차 댈 곳을 잘 찾아서 대셔야 될 것 같습니다.

고향식당 입구

   - 내부는 손님들 여럿이 앉을 수 있게 되어있고, 제가 입장하고 바로 웨이팅이 걸려버렸습니다.

고향식당 내부

6. 음식
   - 기본찬은 아래와 같이 나옵니다. 사장님이 앞치마를 가져다 주시니 참고해주세용~

     메뉴 하나하나가 밥도둑인데요, 간장게장, 고추 등 여러 야채를 곁들인 낙지젓갈, 갓김치동치미 모두 메인메뉴였습니다.

     먹다가 밥이 사라지는 마술을 보실 수 있는데요.. 저는 참지 않고 2공기를 먹어버렸습니다.

     (앞에 경찰서가 있으니 맛있어서 신고를..)

고향식당 기본찬

   - 메인 메뉴인 갈치조림이 나왔습니다. 비주얼을 보시면 아시겠지만 그냥 저 맛있어요 하고 대놓고 있습니다.

     끓을때까지 나두라고 사장님이 말씀해주시니 기다리시면 되고, 이 갈치조림은 제주에서도 보기 힘든 생갈치라고 합니다.

고향식당 갈치조림

   - 다 익으면 사장님께서 갈치를 퍼주시고 갈치와 무, 감자와 같이 맛있게 드시고 비벼드시면 됩니다.

     국물이 진짜 맛있어서 비벼먹어도 맛있고요, 갈치가 생갈치다보니 너무 부들부들하니 입에서 녹아버립니다.

고향식당 사장님이 퍼주신 갈치조림

 

7. 창마카세의 후기
    - 총평
      : 친구 소개 받아서 간 고향식당이었습니다.
        사장님의 입담이 너무 좋으시고 재치도 있으셔서 대화하면서도 너무 즐거운 음식집이었습니다.

        반찬 하나하나가 메인 급이라서 공기밥은 2공기 꼭 드셔주시고.. 생갈치 조림 너무 맛있었습니다. 

        여수에 와서 첫 방문을 한다 ? 무조건 여기로 오셔야 될 것 같습니다.
    - 재방문 의사 : 무조건 YES

 

정말 행복하게 먹었던 고향식당 리뷰였습니다.

여수에 방문하시면 첫 끼로 드시는 것이 어떨까요 ? 정말 끝내주는 갈치조림 맛집이었습니다.

이상 리뷰를 마칩니다. 오늘 하루도 행복한 하루 되세요 !